Mercado do Livramento

Setúbal, une ville côtière pittoresque du Portugal, abrite l'un des marchés les plus animés et renommés du pays : le Mercado do Livramento. Cet endroit dynamique n'est pas seulement un lieu pour faire des courses, mais une véritable expérience qui capture l'essence de la culture et des traditions portugaises. Réputé pour son architecture impressionnante et son ambiance vivante, ce marché est un incontournable pour quiconque explore la région.

Un Trésor Historique

Le Mercado do Livramento a ouvert ses portes pour la première fois le 31 juillet 1876, grâce à la vision d'António Rodrigues Manito, alors président de la Chambre municipale de Setúbal. Au fil des ans, le marché a subi de nombreuses rénovations et expansions, le bâtiment actuel datant de 1930. Conçu par Marcelino Alemão Mendonça Cisneiros de Faria, la structure originale couvrait une superficie de 4 160 mètres carrés, avec 44 étals dédiés aux poissons et légumes.

Les murs du marché sont ornés de 5 700 azulejos, des carreaux traditionnels portugais qui illustrent les activités agricoles et de pêche de Setúbal. Ces œuvres d'art magnifiques, réalisées par José António Jorge Pinto et Pedro Pinto, ajoutent un charme unique au marché, le rendant aussi agréable pour les yeux que pour les papilles.

Le Cœur de Setúbal

Se promener dans le Mercado do Livramento, c'est plonger au cœur de Setúbal. Le marché est un véritable plaisir pour les sens, avec les couleurs vives des produits frais, les arômes alléchants des délices locaux, et le bavardage animé des vendeurs et des clients. C'est un lieu où locaux et touristes se retrouvent pour profiter du meilleur de la région.

En 2015, le marché a gagné une reconnaissance internationale lorsque USA Today l'a nommé l'un des marchés aux poissons les plus célèbres du monde. Cette distinction est bien méritée, car le marché offre une incroyable variété de fruits de mer frais, pêchés quotidiennement par les pêcheurs locaux. Des sardines scintillantes aux crevettes dodues, la sélection est aussi diversifiée que fraîche.

Une Aventure Culinaire

Le Mercado do Livramento est un paradis pour les amateurs de gastronomie. Au-delà des fruits de mer, le marché propose une large gamme de produits locaux, y compris des fruits mûrs, des légumes croquants et des herbes parfumées. C'est un endroit où vous pouvez déguster des spécialités régionales comme le fromage d'Azeitão et le vin muscat de Setúbal, tous deux réputés pour leur qualité exceptionnelle.

Pour ceux qui souhaitent savourer un repas plus copieux, le marché est entouré de divers établissements proposant des plats traditionnels portugais. Que vous ayez envie d'un copieux ragoût de fruits de mer ou d'un simple poisson grillé, les options sont nombreuses et sauront vous satisfaire.

Beauté Architecturale

Le Mercado do Livramento n'est pas seulement un havre culinaire, mais aussi une merveille architecturale. La façade du bâtiment, peinte d'une teinte rose distinctive, se détache sur le fond de la ville. L'intérieur est tout aussi impressionnant, avec ses hauts plafonds et ses carreaux complexes créant un sentiment de grandeur et d'histoire.

Deux panneaux de carreaux supplémentaires, créés par Rosa Rodrigues en 1944, ornent l'entrée nord du marché. Ces panneaux, représentant des scènes de la ville, renforcent encore l'importance culturelle et historique du marché.

Un Lieu de Rencontre Communautaire

Au-delà de son rôle de marché, le Mercado do Livramento sert de lieu de rencontre communautaire, accueillant des événements et des activités qui rassemblent les gens. C'est un endroit où les traditions sont célébrées et de nouveaux souvenirs sont créés. Les 900 employés et 300 concessionnaires du marché travaillent sans relâche pour maintenir son atmosphère vibrante et garantir que chaque visite soit mémorable.

Visiter le Marché

Situé au cœur de Setúbal, le marché est facilement accessible par les transports en commun, avec plusieurs lignes de bus s'arrêtant à proximité. Que vous soyez un voyageur expérimenté ou un visiteur pour la première fois, une visite au Mercado do Livramento est une occasion de vous immerger dans la culture locale et de profiter d'une expérience portugaise authentique.

En conclusion, le Mercado do Livramento est bien plus qu'un simple marché ; c'est un témoignage vivant de l'histoire riche et du patrimoine culturel de Setúbal. Son ambiance animée, son architecture étonnante et ses offres exceptionnelles en font une étape essentielle de tout itinéraire. Venez donc explorer ce marché emblématique et découvrez les saveurs et les traditions qui font de Setúbal une destination unique et inoubliable.