Située sur les rives verdoyantes de la Spree, mieux connue sous le nom de Gasthaus „Zum grünen Strand der Spree“, cette auberge historique et pleine de charme se niche dans la pittoresque ville de Lübbenau, en Brandebourg. Ce lieu enchanteur offre un mélange captivant d'histoire, de culture et de beauté naturelle, en faisant un incontournable pour les voyageurs explorant la région du Spreewald.
L'histoire de cette auberge débute à la fin du 19ème siècle avec Heinrich Moshake, cocher au service du seigneur de Lübbenau, Hermann Rochus zu Lynar. Suite au décès de Lynar en 1878, Moshake fit preuve d'audace en demandant une licence pour ouvrir une taverne. Il acquit un terrain près de la Spree, où il avait auparavant loué un espace pour ses activités, et ouvrit l'auberge le 22 septembre 1879. Rapidement, l'établissement devint un lieu prisé, accueillant aussi bien les voyageurs que les habitants.
Au fil des ans, l'auberge changea de propriétaires et agrandit ses installations. Après le décès de Heinrich en 1894, Franz Windscheffel prit la direction jusqu'à ce que le fils de Heinrich, Wilhelm Gottlieb Ernst Moshake, prenne le relais en 1900. L'auberge prospéra, notamment avec l'arrivée des excursions touristiques en bateau à travers le Spreewald, initiées par l'enseignant local Paul Fahlisch. Cet afflux de visiteurs entraîna l'ajout d'une extension au sud, d'un jardin à bière et de chambres supplémentaires, augmentant son attrait et sa capacité.
L'architecture de l'auberge témoigne de son riche passé. Le bâtiment principal, une structure en briques enduites d'un seul étage, arbore un toit mansardé avec des pignons courbés et des lucarnes, résultat de rénovations du début du 20ème siècle. À l'origine, le bâtiment avait des pignons triangulaires simples et un toit à deux versants. L'extension sud se distingue par ses larges fenêtres en arc segmentaire, et à l'est se trouve une structure à deux étages avec un toit en croupe. Le jardin à bière, partiellement couvert, offre un lieu idéal pour se détendre et profiter du cadre paisible.
Les visiteurs de l'auberge peuvent profiter d'une expérience culinaire reflétant les riches traditions de la région. Le menu propose des spécialités locales, mettant l'accent sur des ingrédients frais et de saison. Les convives peuvent savourer des plats qui célèbrent les saveurs du Spreewald, accompagnés d'une sélection de bières et de vins régionaux. L'atmosphère chaleureuse et le service amical rendent le repas mémorable.
Lübbenau, porte d'entrée du Spreewald, est renommée pour son paysage unique de voies navigables, de forêts et de prairies. L'auberge est idéalement placée pour explorer cette région enchanteresse. Les visiteurs peuvent embarquer pour des tours en bateau traditionnels, appelés Kahnfahrten, pour découvrir la beauté naturelle et le patrimoine culturel de la région. L'auberge sert de base parfaite pour les aventuriers cherchant à s'immerger dans la tranquillité et le charme du Spreewald.
Au fil de son histoire, l'auberge a su s'adapter aux temps changeants tout en préservant son essence historique. Durant l'ère de la RDA, l'établissement fut pris en main par l'organisation commerciale en 1953, avec Wilhelm Moshake junior à sa tête. L'entreprise prospéra, atteignant des ventes annuelles significatives, surtout après la rénovation du port en 1970. Après la réunification allemande, l'auberge retourna à la gestion familiale, avec Wilhelm et Wolfgang Moshake l'enregistrant en tant que société en 1990. Le bâtiment fut restauré, garantissant son attrait continu pour les générations futures.
Ces dernières années, l'auberge a connu de nouvelles améliorations, notamment la rénovation de la façade et l'installation d'une plaque commémorative pour Heinrich Moshake. Aujourd'hui, sous la propriété de Jörg Schwerdtner depuis 2006, l'auberge continue d'accueillir les visiteurs avec son charme intemporel et son hospitalité chaleureuse.
Que vous recherchiez une retraite paisible ou une aventure au cœur du Spreewald, l'auberge offre une escapade accueillante. Avec son histoire riche, son architecture charmante et ses délices culinaires, cet établissement est une destination à part entière. Immergez-vous dans la beauté et la culture de Lübbenau et créez des souvenirs durables dans ce joyau historique sur les rives de la Spree.
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