Schloss Kissing

Le Schloss Kissing, situé dans la charmante ville de Kissing en Bavière, Allemagne, est un mélange fascinant d'histoire et d'élégance architecturale. Cet ancien château, aujourd'hui connu sous le nom de Bäckerwirt, offre un voyage captivant à travers le temps, de ses origines en tant que siège judiciaire à son rôle actuel de centre gastronomique animé.

La Tapisserie Historique du Schloss Kissing

Les origines du Schloss Kissing remontent à environ 1500, lorsque le capitaine Konrad Bering a acquis le terrain du monastère d'Altomünster. Le site, qui abritait initialement une structure plus ancienne, est devenu la base d'une nouvelle résidence. Un moment historique important s'est produit le 15 juillet 1530, lorsque l'empereur Charles V a dîné dans le jardin lors de la Diète d'Augsbourg, marquant ainsi l'importance précoce de la propriété.

En 1560, la propriété a subi une reconstruction sous Melchior Manlich d'Augsbourg. Cependant, des difficultés financières ont conduit à sa vente à Hieronimus Miesing, puis à Melchior Ilsung, qui a achevé le bâtiment. L'importance architecturale du site est soulignée par la participation d'Elias Holl, un jeune architecte qui a contribué à sa conception, comme documenté dans son autobiographie.

Le Collège Jésuite de St. Salvator à Augsbourg a acquis la propriété en 1603, la transformant en résidence pour le Hofmarksrichter et les frères jésuites. Vers 1703/04, les jésuites ont commandé une rénovation dans un style baroque simple, probablement conçu par Hans Georg Mozart, en accord avec des projets similaires à proximité de Mergenthau.

Un Nouveau Chapitre : Du Château au Bäckerwirt

La dissolution de l'ordre des jésuites en 1773 a entraîné un changement de propriétaire, aboutissant finalement à la vente du château en 1809 à Josef Merkl, un maître boulanger. Merkl a transformé le bâtiment en boulangerie et auberge, une fonction qu'il conserve encore aujourd'hui, affectueusement connu sous le nom de Bäckerwirt.

Une rénovation en 1970 a entraîné des modifications à l'intérieur, notamment la suppression de l'escalier d'origine. Cependant, le stuc du deuxième étage et les encadrements de porte baroques restent préservés, offrant un aperçu de son passé historique. Des rénovations extérieures ultérieures ont restauré une grande partie de la façade d'origine du bâtiment, maintenant son charme historique.

Explorer la Beauté Architecturale du Schloss Kissing

Perché sur une colline sous l'église paroissiale de St. Stephan, le Schloss Kissing est un joyau architectural au cœur d'Altkissing. La structure à trois étages avec pignons est accentuée par une corniche robuste séparant l'étage supérieur des anciens quartiers judiciaires. Les pignons sont soulignés par deux bandes supplémentaires, tandis que la façade présente des bossages d'angle peints et des fenêtres encadrées d'oreilles.

L'entrée du côté sud, avec son sommet courbé, remonte au XVIIIe siècle, bien qu'elle ne soit pas le cadre de porte d'origine. Le toit en croupe, avec sa courbure distinctive et ses fenêtres de toit, ajoute du caractère à la structure. Un cadran solaire orne le pignon sud, sous lequel une poutre de levage dépasse du mur, évoquant son passé riche en histoires.

Les Intérieurs Complexes du Schloss Kissing

À l'intérieur, le deuxième étage abrite une porte d'origine de la période de construction. L'entrée de l'ancienne chapelle est particulièrement remarquable, flanquée de colonnes sculptées et conservant ses aménagements d'origine. Trois pièces possèdent des plafonds en stuc réalisés par le maître Matthias Lotter en 1725, avec le plafond de la chapelle présentant un relief de Saint Ignace de Loyola, un clin d'œil à l'héritage jésuite du bâtiment.

Une Expérience Culinaire au Bäckerwirt

Aujourd'hui, le Schloss Kissing continue de prospérer en tant que destination gastronomique. Le Bäckerwirt offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, où les clients peuvent déguster une cuisine bavaroise traditionnelle dans un cadre imprégné d'histoire. Le mélange d'ambiance historique et de délices culinaires en fait une visite incontournable pour les habitants et les touristes.

Conclusion : Un Voyage à Travers le Temps au Schloss Kissing

Le Schloss Kissing est plus qu'un simple monument historique ; c'est un témoignage vivant de la riche tapisserie de l'histoire bavaroise. De ses origines en tant que siège judiciaire à sa transformation en une auberge locale bien-aimée, le château incarne un mélange unique de passé et de présent. Les visiteurs du Schloss Kissing ne sont pas seulement émerveillés par sa beauté architecturale, mais aussi par les histoires qui résonnent à travers ses murs, en faisant une destination inoubliable au cœur de la Bavière.